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1.
金牌主厨的面点课
已借8次.
订购中
著者:
曾良泉
出版社:
中国友谊出版公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/9
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2.
细说馒头:从基础要诀到花样造型馒头,老师傅60年经验传授
订购中
著者:
吕鸿禹
出版社:
橘子文化事业有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/72
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3.
爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功
已借12次.
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/65
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4.
零基础学会中式面点
已借12次.
订购中
著者:
陈麒文
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/68
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5.
造型馒头:新手也能做出超萌馒头
订购中
著者:
许毓仁
出版社:
万里机构出版有限公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/62
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6.
中式面点大全
已借33次.
订购中
著者:
甘智荣
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/8
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7.
不可不知的马铃薯发酵面制主食
订购中
著者:
木泰华
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2016.06
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
8.
中西式面点制作
已借21次.
订购中
著者:
面点制作委员会
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/42/2
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内容简介
著者简介
9.
自己做才安心.一个苹果做面包
已借1次.
订购中
著者:
横森昭子
出版社:
北京出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/30
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内容简介
著者简介
10.
念念不忘的面食
订购中
著者:
刘哲菲
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
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