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(1)
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1.
米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
订购中
著者:
图瓦纳德
LM出版社
米其林指南
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/388
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2.
科尔沁蒙餐
订购中
著者:
杜金刚
靳庆龙
赵俊
出版社:
民族出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/421
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内容简介
著者简介
3.
知味·郫都饮食文化:汉英对照
已借1次.
订购中
著者:
杜莉
陈祖明
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/385
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内容简介
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4.
大仲马美食词典
已借2次.
订购中
著者:
大仲马
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/357
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内容简介
著者简介
5.
世界美食清单
订购中
著者:
贝恩
出版社:
中国地图出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/425
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内容简介
著者简介
6.
信阳历史文化丛书.美食卷
订购中
著者:
宋效忠
出版社:
中州古籍出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
K296.13/12/17
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内容简介
著者简介
7.
楚国饮食与服饰研究
订购中
著者:
姚伟钧
张志云
出版社:
湖北教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/406
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内容简介
著者简介
8.
英汉餐饮词典:译文版
订购中
著者:
陈丕琮
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972-61/1
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内容简介
著者简介
9.
汉英·英汉旅游餐饮分类词典
订购中
著者:
郭廉彰
黄成凤
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F59/3
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10.
中国厨艺文化大观
订购中
著者:
徐智明
出版社:
中国国际广播出版社
出版日期: 1992.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/452
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