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1.
消失的名菜
订购中
著者:
广州博物馆
出版社:
广州出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
原来,这才是拉面!:身世、流派、职人魂,寻访日本拉面的文化底蕴、烹调演变与极上进化
订购中
著者:
冈田哲
出版社:
创意市集
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.231.3/1
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3.
吃草!:沙拉小史:a global history
订购中
著者:
温劳布
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/445
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4.
无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting
订购中
著者:
奥康纳
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/442
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5.
眷味正浓:新竹眷村里的美味食光
订购中
著者:
陈翠萍
出版社:
台湾乐屋文化协会
出版日期: [2022](民111)
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/433
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著者简介
6.
馋:贪吃的历史:histoire d'un péché capital
已借8次.
订购中
著者:
凯利耶
出版社:
译林出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/399
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7.
餐桌上的中国
已借3次.
订购中
著者:
刘朴兵
出版社:
齐鲁书社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/407
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8.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out
订购中
著者:
席特维尔
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/252
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9.
餐桌上的历史:刺激食客味蕾的50餐:Les 50 repas qui ont fait le monde
订购中
著者:
戈德弗鲁瓦
德克托
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/365
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10.
食物改变历史.上卷,五谷兴替背后的社会变迁
已借4次.
订购中
著者:
罗格
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/411/1
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