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1.
无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting
订购中
著者:
奥康纳
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/442
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2.
吃的实践
已借1次.
订购中
著者:
沃德
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.1/4
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3.
朝·昼·夜:客都饮食、语言与民间故事
订购中
著者:
罗鑫
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/387
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内容简介
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4.
美味与权力:一个华北村庄70年饮食生活变迁
订购中
著者:
郭慧玲
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/313
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内容简介
著者简介
5.
中国川菜史
已借3次.
订购中
著者:
蓝勇
出版社:
四川文艺出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/9
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内容简介
著者简介
6.
近代成都饮食生活变迁研究:1861-1945
订购中
著者:
梁刚
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/297
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内容简介
著者简介
7.
早期中国的食物、祭祀和圣贤
已借1次.
订购中
著者:
胡司德
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/266
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内容简介
著者简介
8.
中国传统饮食文化文献研究
订购中
著者:
谢静
出版社:
中国广播影视出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
食物:认同、便利与责任:the key concepts
订购中
著者:
贝拉史柯
出版社:
群学出版有限公司
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/244
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内容简介
著者简介
10.
饮食文化与城市风情:饮食
订购中
著者:
陈云度
出版社:
兰州大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/398
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