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Pastry.
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1.
甜心极客
订购中
著者:
维拉诺瓦
出版社:
新星出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
J905.1/170
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内容简介
著者简介
2.
咖啡馆西点亲手做
已借4次.
订购中
著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/244
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内容简介
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3.
中式面点王
已借50次.
订购中
著者:
韩利平
出版社:
译林出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/24
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内容简介
著者简介
4.
可颂丹麦面包手作全书
已借9次.
订购中
著者:
游东运
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/43
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内容简介
著者简介
5.
Plating for gold : a decade of dessert recipes from the world and national pastry team championships /
订购中
著者:
Tish Boyle.
出版社:
John Wiley & Sons,
出版日期: c2012.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/B792
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
亚洲咖啡西点.识茶与茶食:cafe & gateaux
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/258/3
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
亚洲咖啡西点.烘焙盛宴·世界名厨的蛋糕·面包
已借11次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/23
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内容简介
著者简介
8.
亚洲咖啡西点.记忆旅行
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/258
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内容简介
著者简介
9.
精品菜点实践手册
已借1次.
订购中
著者:
旅游管理职业教育等级分级改革课题组
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/88
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