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劳丹
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出版日期
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1.
帝国与料理
订购中
著者:
瑞秋．劳丹
出版社:
八旗
出版日期: 2017-01-25
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
美食与文明：帝国塑造烹饪习俗的全球史
已借9次.
订购中
著者:
劳丹
出版社:
民主与建设出版社有限责任公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-091/1
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
料理之道：从神的规则到人的选择：cooking in world history
订购中
著者:
劳丹
出版社:
二十张出版
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/417
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