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川上文代
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1.
法国经典料理轻松做:厨房里的美味“法则”
订购中
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/19
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2.
意大利餐制作大全
订购中
著者:
川上文代
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
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著者简介
3.
法餐制作大全
订购中
著者:
川上文代
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
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4.
法式西餐制作大全
已借4次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183/3
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著者简介
5.
最详尽的甜点制作教科书
订购中
著者:
川上文代
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2-64/4
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著者简介
6.
西式糕点制作大全
订购中
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/19
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内容简介
著者简介
7.
食鲜:全球百种海鲜料理技法详解
已借7次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126.1/1
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