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张慜
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1.
生鲜食品加工品质调控技术
订购中
著者:
张慜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/37
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内容简介
著者简介
2.
生鲜食品保质干燥新技术理论与实践
订购中
著者:
张慜
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/1
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内容简介
著者简介
3.
杨梅资源开发与利用
订购中
著者:
张慜
孙金才
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
S667.6/1
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内容简介
著者简介
4.
生鲜食品新型加工及保藏技术
已借9次.
订购中
著者:
张慜
李春丽
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/30
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