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曾洁
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著者
曾洁
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1.
烹饪化学
已借20次.
订购中
著者:
曾洁
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1204
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内容简介
著者简介
2.
勇敢真好
已借24次.
订购中
著者:
曾洁
出版社:
浙江少年儿童出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
G624.15/3-4
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内容简介
著者简介
3.
酱卤食品生产工艺和配方
已借14次.
订购中
著者:
曾洁
刘骞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/4
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内容简介
著者简介
4.
国内外教育改革动态
订购中
著者:
曾洁珍编著
出版社:
广东高等教育出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
G511/1/(1)
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内容简介
著者简介
5.
果酒米酒生产
已借12次.
订购中
著者:
曾洁
郑华艳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/3
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内容简介
著者简介
6.
泡菜生产工艺和配方
已借8次.
订购中
著者:
曾洁
旭日花
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/5
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内容简介
著者简介
7.
肉类小食品生产
已借12次.
订购中
著者:
曾洁
马汉军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/15
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内容简介
著者简介
8.
水产小食品生产
已借3次.
订购中
著者:
曾洁
范嫒媛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/11
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
豆类小食品生产
已借7次.
订购中
著者:
曾洁
李光磊
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/31
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
果品类小食品生产
已借1次.
订购中
著者:
曾洁
刘本国
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/13
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