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李祥睿
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著者
李祥睿
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陈洪华
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李祥睿,陈洪华主编
(3)
李祥睿,陈洪华编著
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(美)克里斯·施莱辛格(chris schlesinger),(英)约翰·韦勒比(john willoughby)著
(1)
(美)珍妮弗·李著
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(英)马克·德莱克著
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出版日期
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1.
鲢鳙菜肴谱
订购中
著者:
李祥睿
出版社:
出版日期: 天津:天津科学技术出版社
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/37
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2.
饮品与调酒
订购中
著者:
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/3
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著者简介
3.
饮品加工技术与配方
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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4.
英汉·汉英餐饮分类词汇
已借3次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/208
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5.
中式糕点配方与工艺
已借16次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/18
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内容简介
著者简介
6.
配制酒配方与工艺
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/5
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内容简介
著者简介
7.
饮品配方与工艺
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/8
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内容简介
著者简介
8.
面包配方与工艺
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/66
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内容简介
著者简介
9.
调酒师手册
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8-62/1
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内容简介
著者简介
10.
饮料制作与调配
订购中
著者:
李祥睿,陈洪华编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020.08
文献类型:
图书 , 索书号:
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