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	1.		厨艺的常识：理论、方法与实践：the ideas and techniques that will make you a berrer cook 已借4次. 订购中著者: 鲁尔曼出版社: 江西人民出版社出版日期: 2017 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/17 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	2.		微笑不是唯一的答案已借1次. 订购中著者: 鲁尔出版社: 中信出版集团股份有限公司出版日期: 2023 文献类型: 图书 , 索书号: I712.55/542 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	3.		和自己对话，活出灿烂下半生！：coping with unrealized dreams and fulfilling your purpose in the second half of life 订购中著者: 强森卢尔出版社: 书泉出版社出版日期: 2013 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	4.		普林斯顿物理题解订购中著者: N. 纽伯里 Nathan Newbury M. 纽曼 Michael Newman J. 鲁尔 John Ruhl 出版社: 上海科技教育出版社出版日期: 2007 文献类型: 图书 , 索书号: O4-44/4 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	5.		一个主厨的诞生：畅销美食作家勇闯世界级主厨殿堂，迈可·鲁曼的美国厨艺学校CIA圆梦之旅：mastering heat at the culinary institute of America 订购中著者: 鲁曼出版社: 积木文化出版日期: 2020 文献类型: 图书 , 索书号: 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	6.		美食黄金比例：麦克·鲁曼打造完美厨艺的33组密码，掌握比例就能变化出1000种以上料理：the simple codes behind the craft of everyday cooking 订购中著者: 鲁曼出版社: 积木文化出版日期: 2013 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1215 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	7.		轻松打造完美厨艺：新手变大厨的20项关键技法&120道经典料理订购中著者: 鲁曼出版社: 缪思出版出版日期: 2012 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/1160 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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